ニュース - ビスケットジャー、ビスケットトリビア、おいしいビスケットレシピ

イギリス人は長い間ビスケットに愛情を持ってきました。チョコレートでコーティングしても、乾燥ココナッツに浸しても、ジャムを詰めても、私たちはこだわりません。今年初めにチョコレートダイジェスティブが英国で最も人気のあるビスケットに選ばれたことをご存知ですか (Twitter 上でかなりの物議を醸しました…)?よだれが出ること間違いなしの他のビスケットトリビアもチェックしてください…自宅で試していただけるおいしいビスケットのレシピもいくつか見つけました。保存用のガラスのビスケット瓶もたくさんあります。

「ビスケット」という言葉は、古フランス語の「bescuit」に由来し、ラテン語の「bis」と「coquere」から派生し、直訳すると「2度調理された」という意味になります。これは、ビスケットが最初に伝統的なオーブンで焼かれ、次にゆっくりとしたオーブンで乾燥させて再度焼き上げられたためです。

ケント州ブロードステアーズ出身のエリオット・アレンは、2012 年に空手チョップ 1 回でダイジェスティブビスケット 18 個を破り、世界記録を達成しました。

マクビティーズが初めて市販したダイジェスティブビスケットのレシピは、1892 年に初めて考案されて以来変わっていません。

アメリカ人にビスケットを頼むと、混乱してしまうかもしれません… 私たちは池の向こうの友達と共通の言語を共有していますが、時にはそれが信じられないかもしれません。北米では、ビスケットはスコーンと呼ばれるものに似ていますが、ビスケットと呼ばれるものはクッキーと呼ばれます。

ウィリアム王子は、2011年の結婚式のためにビスケットベースの新郎用ケーキを選びました。それは、砕いたリッチティービスケットでできており、ゴールデンシロップ、バター、レーズンを混ぜた溶かしたチョコレートの混合物で覆われていました。

ビスケットの話はこれくらいにして、食事の話に移りましょう…

ダブルチョコレートピーナッツバタークッキー
チョコレートとピーナッツバターは、フィッシュアンドチップス、ブレッドアンドバター、さらにはアントアンドデックのように合います。これらのおいしいひと口は濃厚でゴロゴロしていますが、これまで以上においしいです。これらのクッキーを作ることは、小さな子供たちと一緒に行ったり、焼き菓子の販売用に作るのに最適なアクティビティです。
材料：無塩バター、薄茶色の砂糖、上白糖、卵、自家製粉、ココアパウダー、塩、ミルクチョコレート、ピーナッツバター、有塩ピーナッツ。
詳しいレシピはBBC Good Foodでご覧ください。

ハロウィンビスケット
ハロウィンが近づいているので、お菓子作りに創造性を発揮するのに最適な時期です。これらのビスケットには、おばけ、コウモリ、カボチャの 3 つの異なるデザインがあり、すべてプレーン生地から作られ、さまざまなスパイス、粉砂糖、ココアパウダーで装飾されています。
材料：無塩バター、ゴールデンキャスターシュガー、卵黄、薄力粉、ミックススパイス、レーズン、チョコレートチップ。
完全なレシピはWaitroseでご覧ください。

ブルーチーズ＆セサミビスケット
風味豊かなビスケットが好きな人なら、メインのフレーバーとしてチーズを選んでも間違いありません。スティルトンは、チーズボードの一部として、または単にスナックとして提供するのに最適な、この砕けやすいビスケットにパンチの効いたフレーバーを提供します。
材料：自家製粉、無塩パルメザンチーズ、スティルトン、ゴマ。
詳しいレシピはDeliciousでご覧ください。

おいしい作品を保存する場所が必要ですか?ありがたいことに、Glass Bottles では、お使いいただける素晴らしいビスケットジャーをいくつかご用意しています。

当社の Le Parfait ジャーは、焼きたてのビスケットを覗き見や手から遠ざけて保管するのに最適です。サイズは500ml、750ml、1L、1.5L、2L、3Lの6種類があり、各瓶には特徴的なオレンジ色のゴムシールと側面のエンボスロゴが特徴です。当社の 500ml ルパルフェジャーは、このシリーズの中で最小ですが、首が広いため、手を伸ばして大きなビスケットを掴むのに十分な大きさです。Le Parfait ジャーはスタイリッシュで魅力的なので、収納としてだけでなく、キッチンの装飾品としてもお使いいただけます。シリーズの中で最大の 3 リットルバージョンは、どこに置いても圧倒的な存在感を放ちます。これらの潜在的なビスケットジャーの最も便利な点は、蓋が金属製の留め金で取り付けられていることです。これにより、所定の位置に押し込むと強力なシールが作成され、ビスケットを新鮮に保ち、劣化しにくくなります。

投稿時間: 2021 年 4 月 11 日他のブログ